Sườn rang muối không quá khó như bạn nghĩ. Hãy chuẩn bị và vào bếp với chúng tôi nhé.
Sườn rang muối

Nguyên liệu:

- Sườn non: 700g,
- Hành + tỏi: 30g,
- Hành hoa: 20g,
- Bột muối: 40g,
- Bột năng: 50g.
- Bột nêm, hạt tiêu, dầu hào, rau thơm mùi, dầu ăn.

Cách làm: 

- Hành tỏi băm nhỏ. Hành hoa lấy phần gốc thái nhỏ.
- Sườn chặt miếng 5 cm ướp với bột nêm, hạt tiêu, hành tỏi, dầu hào làm mềm.
- Sườn lăn bột năng rồi rán vàng.
- Phi thơm hành, cho sườn đảo thơm, sau đó đến bột muối.
- Bày ra đĩa, trang trí.

Chúc các bạn thành công.

Nhà hàng Vương Linh chuyên:
- Dịch vụ nấu cỗ tại nhàtiệc tại nhà, nấu cỗ cưới tại nhà, tiệc lưu động.
- Cơm văn phòng
Hotline: 0912.12.8088

Tagged: ,