Sườn rang muối không quá khó như bạn nghĩ. Hãy chuẩn bị và vào bếp với chúng tôi nhé.
- Hành + tỏi: 30g,
- Hành hoa: 20g,
- Bột muối: 40g,
- Bột năng: 50g.
- Bột nêm, hạt tiêu, dầu hào, rau thơm mùi, dầu ăn.
- Sườn chặt miếng 5 cm ướp với bột nêm, hạt tiêu, hành tỏi, dầu hào làm mềm.
- Sườn lăn bột năng rồi rán vàng.
- Phi thơm hành, cho sườn đảo thơm, sau đó đến bột muối.
- Bày ra đĩa, trang trí.
Chúc các bạn thành công.
Sườn rang muối |
Nguyên liệu:
- Sườn non: 700g,- Hành + tỏi: 30g,
- Hành hoa: 20g,
- Bột muối: 40g,
- Bột năng: 50g.
- Bột nêm, hạt tiêu, dầu hào, rau thơm mùi, dầu ăn.
Cách làm:
- Hành tỏi băm nhỏ. Hành hoa lấy phần gốc thái nhỏ.- Sườn chặt miếng 5 cm ướp với bột nêm, hạt tiêu, hành tỏi, dầu hào làm mềm.
- Sườn lăn bột năng rồi rán vàng.
- Phi thơm hành, cho sườn đảo thơm, sau đó đến bột muối.
- Bày ra đĩa, trang trí.
Chúc các bạn thành công.
Nhà hàng Vương Linh chuyên: - Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, tiệc tại nhà, nấu cỗ cưới tại nhà, tiệc lưu động. - Cơm văn phòng
Hotline: 0912.12.8088
|