Món cá quả chiên cà ri đem lại hương vị rất đặc biệt, vị ngọt của cá quả, mùi hương cà ri quện vào nhau.
Để làm món này, các bạn cần chuẩn bị như sau:
Nguyên liệu:
- Cá quả một con,
- Muối tiêu một chén nhỏ,
- Tỏi bằm một chén nhỏ,
- Dưa chuột một quả.
- Dầu ăn, muối, giấm, tương ớt.
 |
| Món cá quả chiên cà ri thơm ngon |
Cách làm:
- Cá quả làm sạch, rửa nước muối, sau đó rửa qua giấm để khử mùi tanh.
- Cắt phi lê thành miếng mỏng, ướp với muối tiêu, tỏi bằm, cà ri để trong khoảng 15 phút đem nướng hoặc chiên.
- Món này ăn với dưa chuột và tương ớt.
| Nhà hàng Vương Linh chuyên: - Dịch vụ nấu cỗ tại nhà, tiệc tại nhà, nấu cỗ cưới tại nhà, tiệc lưu động. - Cơm văn phòng
Hotline: 0912.12.8088
|
